Donas receta fácil

Hacer donas en casa es una tarea magnífica, porque a pesar de la creencia común, son muy sencillas de hacer, qué mejor que sorprender a la familia y amigos con las donas más suaves y deliciosas. Para que esto sea realidad, compartimos esta donas receta fácil.

Ingredientes

receta de donas facil

  • 400 gramos de harina.
  • 20 gramos de levadura de panadería.
  • 30 gramos de mantequilla.
  • 150 gramos de azúcar.
  • Medio vaso de leche.
  • 3 huevos.
  • 1 pizca de sal.
  • Aceite para freír.

🍩También es muy sencillo el como hacer donas glaseadas caseras.

Cómo hacer donas fáciles

Los pasos necesarios son:

  1. Poner la harina en un recipiente y en el centro hacer un hoyo, allí agregar la levadura con la leche y una pizca de azúcar.
  2. Integrar todo hasta que se haga una masa, añadir luego el resto de azúcar, la sal más los huevos y la mantequilla, la cual debe estar a temperatura ambiente.
  3. Amasar bien  y hacer una bola con la masa, tapar y dejar que repose durante 1 hora en un lugar cálido para que aumente su volumen.
  4. Pasado el tiempo de reposo, poner la masa sobre una superficie o mesa cubierta con harina, extender con ayuda del rodillo hasta que quede con 8 milímetros de espesor, luego cortar con un cortador circular y en medio de cada uno con uno más pequeño para hacer el orificio característico.
  5. Tapar las donas y poner en un lugar tibio para que reposen durante 2 horas y aumente su tamaño.
  6. Luego de las 2 horas, calentar bastante aceite en una sartén y allí freír las donas hasta que se doren por ambos lados. Cuando estén listas escurrir y poner sobre papel absorbente para eliminar el aceite excedente.
  7. Finalmente, dejar enfriar y espolvorear con azúcar pulverizada y canela o con un glaseado.

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Donas horneadas

Las Donas horneadas son una de las 2 formas más comunes de prepararlas: al horno -esta receta- y fritas. Aunque ambas son populares, la receta de donas al horno es ligeramente más popular por sus ventajas: ahorras aceite, son más ligeras -menos calorías- y puedes dejar haciéndolas al horno donde además puedes hacer una gran cantidad de una.

Unas deliciosas donas horneadas siempre son un postre irresistible, ya sea para compartir con una café o cualquier otra bebida de preferencia, como postre o para una tarde, en toda ocasión resultan increíblemente perfectas. Para disfrutarlas, nada mejor que hacerlas en casa, para esto hoy compartimos la receta.

Ingredientes

Donas horneadas caseras
  • 3 tazas de harina de trigo más 1 cucharada extra.
  • 11 gramos de levadura.
  • 1/3 de taza de azúcar.
  • ¾ de taza de leche tibia.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 2 huevos.
  • Media cucharada de sal

Para la decoración

  • 6 cucharadas de leche.
  • 4 tazas de azúcar glass o pulverizada.

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Donas Rellenas

Las donas son un verdadero clásico y son simplemente deliciosas, pero cuando se trata de donas rellenas todo es el doble de exquisito. Estas son perfectas para compartir en compañía de un buen café o para las meriendas de los niños, incluso ofrecer durante las fiestas infantiles, esta es una de nuestras recetas favoritas y la compartimos a continuación.

Ingredientes

donas rellenas
Donas rellenas caseras
  • 500 gramos de harina.
  • 2 cucharadas de levadura.
  • 75 gramos de mantequilla sin sal.
  • 75 gramos de azúcar pulverizada o glass.
  • 150 mililitros de leche.
  • 2 huevos.
  • Media cucharada de esencia de vainilla.
  • Media cucharada de sal.
  • Aceite para freír.
  • 250 gramos de mermelada, chocolate, crema pastelera u otro relleno de preferencia.

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Donas fritas

Las donas fritas son un rico postre al que nadie puede resistirse, son de los antojos más populares y lo mejor es que se pueden preparar en casa de la forma más sencilla. Solo se trata de hacer una suave masa y luego freír con cuidado para que queden perfectas.

Receta de donas fritas

Ingredientes

donas fritas
Receta de donas fritas caseras
  • 4 tazas de harina de trigo.
  • 4 cucharadas de polvo de hornear.
  • ¾ de taza de leche.
  • 90 gramos de mantequilla.
  • 1 taza de azúcar.
  • 3 huevos.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • Canela en polvo.
  • 1 pizca de sal.
  • Aceite vegetal.

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Masa para donas

La masa para donas casera es muy fácil de hacer, solo que se debe cumplir cada paso para que al final quede suave y esponjosa. Ahora bien, las donas se pueden hacer fritas y al horno, esto depende de los gustos personales, de cualquier forma la masa para ambas opciones es la misma.

Ingredientes para la masa casera

masa para donas
Masa para donas reposada
  • 300 gramos de harina de trigo.
  • 15 gramos de levadura.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 80 gramos de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 250 mililitros de agua.
  • Media cucharada de sal.
  • Si elegimos el método de freir, aceite; si es al horno, no hará falta, aunque puedes untarlas un poco en mantequilla si no tienes papel de horno o cebolla.

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Donas de azúcar

Las donas de azúcar se tratan de un delicioso pan suave y esponjoso cubierto con una capa de azúcar que puede salvar hasta el día más gris. Grandes y chicos se dejan llevar por un par de donas azucaradas, las cuales se pueden preparar en casa para una merienda o para compartir en cualquier ocasión, esta receta nos encanta y hoy la compartimos.

Ingredientes

receta de donas de azucar
Donas azucaradas caseras
  • 400 gramos de harina.
  • 150 gramos de mantequilla.
  • 30 gramos de mantequilla.
  • 20 gramos de levadura.
  • Medio vaso de leche.
  • 3 huevos.
  • Una pizca de sal.
  • Aceite para freír.
  • Azúcar para la decoración.

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Donas de chocolate

El chocolate es uno de los más deliciosos ingredientes en cualquier postre, hacen que todo resulte increíblemente perfecto. Ahora bien, qué mejor que unas donas de chocolate, estas tienen apariencia de manjar y saben aún mejor. Esta es una de las recetas que más nos gusta y por eso queremos compartirla hoy.

Ingredientes

donas de chocolate

  • 3 tazas de harina de trigo.
  • 4 tazas de chocolate en trozos (el que más te guste, lo normal es chocolate con leche).
  • 3 cucharadas de levadura.
  • Media taza de azúcar.
  • Una y media tazas de leche.
  • 6 cucharadas de mantequilla.
  • 3 huevos.
  • Aceite suficiente para freir.

Para decorar:

  • 1 taza de cocoa o cacao en polvo (opcional).
  • Chispas de chocolate blanco (opcional).
  • Chispas de chocolate de leche (opcional).

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Donas decoradas de colores

Las donas son las favoritas de todos, durante los últimos años se han hecho aun más populares. Además de que son deliciosas, son también muy vistosas, para que puedas preparar las tuyas hoy queremos explicar cómo hacer la decoración de donas, el resultado será extraordinario.

Ingredientes

Para las donas

donas de colores
Donas con glaseado de colores
  • 500 gramos de harina.
  • 4 cucharadas de levadura.
  • 1 ½  tazas de leche tibia.
  • 70 gramos de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 1 pizca de sal.

Para la decoración o glaseado de color

donas decoradas

  • 2 ½ tazas de azúcar glass.
  • 10 cucharadas de mantequilla.
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla.
  • Colorante vegetal del color que quieras (si no será glaseado blanco).
  • Puedes añadir al glaseado para decorar cosas como bolitas de caramelo o Sprinkles, almendra picada, coco rallado, virutas de chocolate, etc

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Donas glaseadas

Las donas glaseadas son un postre o dulce clásico que nunca puede faltar, son deliciosas, divertidas y como si fuera poco, son muy fáciles de hacer. El glaseado funciona como un perfecto acompañamiento y el extra de dulce adecuado. Hoy te explicamos la receta para que puedas preparar las mejores.

Ingredientes

Para las donas

donas glaseadas

  • 400 gramos de harina.
  • Medio vaso de leche.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 1 paquete de azúcar con vainilla.
  • 30 gramos de mantequilla.
  • 3 huevos.
  • 20 gramos de levadura de panadería.
  • Una pizca de sal.
  • Aceite para freír.

Para el glaseado

  • 450 gramos de azúcar glass o pulverizada.
  • 75 gramos de mantequilla.
  • 2 cucharadas de leche.
  • 1 cucharada de extracto de vainilla.
  • Chispas de chocolate, de colores, colorante alimenticio para mezclar con el glaseado (rojo, rosa, etc).

🍩Esta receta es frita, pero te pueden encantar la sencillez de las donas horneadas caseras.

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Donas sin levadura

Las donas sin levadura se pueden hacer y lograr que queden igualmente suaves y deliciosas, el procedimiento es sencillo y toma poco tiempo. En este sentido, no hay excusas para no intentar esta receta, las probabilidades de que sea un éxito son bastantes, todos quedarán maravillados con el resultado, te ayudamos compartiendo la receta.

Ingredientes para donas sin levadura

Para las donas

como hacer donas sin levadura

  • 280 gramos de harina.
  • 80 mililitros de leche.
  • 30 gramos de mantequilla.
  • 75  gramos de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 2 cucharadas de canela en polvo.
  • Media cucharada de sal.

Para la cobertura

  • 125 gramos de azúcar pulverizada.
  • 1 cucharada de canela.

🍩 Tienes que ver como hacer donas esponjosas ☁😍

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Donas rellenas de Nutella

Las donas de Nutella® (crema de avellana y cacao) son un verdadero manjar, una completa delicia, simplemente una obra magnífica de la cocina dulce. Cualquiera cae ante una provocativa dona con este particular relleno, así que hacerlas en casa resulta fantástico. Hoy compartimos esta receta que nos encanta, es muy sencilla de hacer.

Ingredientes

donas rellenas de nutella

  • 250 gramos de harina de fuerza.
  • 10 gramos de levadura.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • 35 gramos de azúcar.
  • 100 mililitros de leche entera.
  • 1 huevo entero.
  • 1 yema de huevo.
  • 4 gramos de sal.
  • Vainilla.
  • Ralladura de un limón.
  • Aceite para freír.
  • 150 gramos de nutella.
  • Azúcar pulverizada/glacé/flor/glass.

No te pierdas tampoco la receta de donas rellenas de arequipe.

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